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Origen Único

Brasil Cerrado Mineiro

Desde Rango de precios: desde 8,50 € hasta 34,00 € IVA Incluido

Gana 9 puntos en esta compra.

Dulce, cremoso y de baja acidez, con notas de avellana y chocolate con leche. Un café muy amable, perfecto para espresso y bebidas con leche.

Tamaño

1kg (100 tazas)
250g (25 tazas)

Molienda

Molido - Moka
Molido - Naked
Molido - Prensa Francesa / Cold Brew
En grano
Molido - Expreso
Molido - Filtro

Limpiar

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Transparencia Total

Ficha Técnica del Café

Origen

Brasil

Zona Geográfica

Cerrado Mineiro

Proceso

Natural

Puntuación SCA

82.5 Puntos

Peso

1kg (100 tazas), 250g (25 tazas)

Notas de cata

Avellana; Chocolate con leche

Del cafetal a tu taza

Cerrado Mineiro, Brasil

La Historia

Sobre este café

Cerrado Mineiro es una de las regiones cafeteras más consistentes de Brasil, conocida por sus estaciones bien definidas, sus mesetas de altura y una identidad de origen que protege la calidad del café. Allí nacen granos dulces, equilibrados y con cuerpo generoso.

Nuestro Brasil Cerrado Mineiro es puro confort: avellana, chocolate con leche y baja acidez. En espresso se vuelve cremoso y redondo; con leche, sus notas dulces se expanden como postre. Es el café que siempre apetece tener cerca.

Preguntas Frecuentes

Resolvemos tus dudas cafeteras al instante

¿Qué molienda tengo que escoger?

Tenemos opciones de molienda diferente, adaptadas a tu cafetera:

En grano: Si tienes un molinillo para moler tu café en casa.
Moka (Italiana): Para la clásica cafetera italiana de fogón.
Espresso: Para cafeteras de brazo con portafiltro presurizado.
Filtro: Para cafeteras de goteo, Chemex o V60.
Prensa Francesa: Molienda gruesa para cafeteras de émbolo o Cold Brew.

Estoy empezando, ¿qué café puedo elegir?

Si es tu primera vez en el café de especialidad, te recomendamos empezar con cafés de perfil achocolatado y baja acidez. Son sabores más clásicos, muy dulces y redondos, ideales para tomar solos o con leche.

¿Cuántas tazas tendré con 250 gramos? ¿Y con 1kg?

Depende del método de preparación, pero calculando una media de 10 gramos por café: con 250 gramos podrás hacerte unos 25 cafés, y con 1 kilo tendrás alrededor de 100 cafés.

Comunidad

Lo que dicen nuestros clientes

Opiniones de personas que ya preparan Sambani en casa, compartidas para ayudarte a elegir tu próximo café.

Martín S.

Suscrito hace 3 meses

"Sencillamente espectacular. Llevaba años comprando café comercial molido, pensando que era normal echarle azúcar. El origen Colombia Huila de Sambani me ha volado la cabeza por su dulzor propio."

Laura G.

Suscrita hace 1 año

"La suscripción es comodísima. Nunca me quedo sin granos y el aroma al abrir la caja cada mes es mi pequeño lujo semanal. Además, la atención por WhatsApp es de 10."

David R.

Cliente esporádico

"Buscaba un regalo para mi pareja muy friki del café y acerté de lleno. El packaging es de altísima calidad y el tueste, recién hecho."

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